Tác giả: admin

• 

  Ẩm Thực Việt Nam (Bắc-Trung-Nam)

  by: admin tin tức 0 2025-02-21 09:54:09

  1. Ẩm thực miền Bắc 🔹 Hương vị: Thanh đạm, ít cay, không quá ngọt, chú trọng vị tự nhiên của nguyên liệu. 🔹 Nguyên liệu: Chủ yếu sử dụng các loại rau xanh, thịt lợn, thịt gà, cá nước ngọt. 🔹 Cách chế biến: Hấp, luộc, nấu chín mềm, ít dầu mỡ. 🔹 Món […]

  Xem thêm
• 

  Tóm Tắt Về Gia Vị Châu Âu

  by: admin tin tức 0 2024-11-28 01:29:07

  Châu Âu – mảnh đất của lịch sử, văn hóa, và ẩm thực đa dạng – cũng nổi tiếng với sự phong phú của các loại gia vị. Dù không phải là nơi khởi nguồn của nhiều loại gia vị, châu Âu đã tạo ra những cách sử dụng độc đáo, tinh tế, biến gia […]

  Xem thêm
• 

  Tóm Tắt Về Gia Vị Châu Mỹ

  by: admin tin tức 0 2024-11-27 09:16:08

  Châu Mỹ là vùng đất nổi tiếng với sự đa dạng của khí hậu và hệ sinh thái, từ đó hình thành nên một thế giới gia vị phong phú. Các gia vị tại đây vừa phản ánh truyền thống bản địa, vừa chịu ảnh hưởng từ các nền văn hóa khác nhau thông qua […]

  Xem thêm
• 

  Tóm Tắt Về Gia Vị Đông Á

  by: admin tin tức 0 2024-11-27 08:56:42

  Thế giới gia vị Đông Á là một kho tàng phong phú và đa dạng, phản ánh sự sáng tạo và lịch sử ẩm thực lâu đời của khu vực này. Các loại gia vị phổ biến thường mang lại hương vị cân bằng giữa ngọt, mặn, chua, cay và đắng, giúp tạo nên bản […]

  Xem thêm
• 

  Tóm Tắt Về Gia Vị Nam Á

  by: admin tin tức 0 2024-11-26 10:38:49

  Gia vị Nam Á, bao gồm các quốc gia như Ấn Độ, Pakistan, Bangladesh, Sri Lanka, và Nepal, là cái nôi của các loại gia vị nổi tiếng thế giới. Đây là khu vực mà gia vị không chỉ được dùng để nấu ăn mà còn có ý nghĩa về y học, nghi lễ, và […]

  Xem thêm
• 

  Tóm Tắt Về Gia Vị Châu Phi

  by: admin tin tức 0 2024-11-26 10:20:41

  Châu Phi là một vùng đất giàu bản sắc văn hóa, với sự đa dạng về các loại gia vị và thảo mộc độc đáo, góp phần tạo nên hương vị đậm đà, mạnh mẽ trong ẩm thực của từng khu vực. Dưới đây là một số gia vị tiêu biểu của châu Phi: 1. […]

  Xem thêm
• 

  Tóm Tắt Về Gia Vị Trung Đông

  by: admin tin tức 0 2024-11-25 10:46:13

  Gia vị Trung Đông là linh hồn của nền ẩm thực khu vực này, với hương vị phong phú, đậm đà và độc đáo. Các gia vị Trung Đông thường kết hợp giữa vị cay, ngọt, thơm và đắng, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo. Dưới đây là tóm tắt về thế giới gia […]

  Xem thêm
• 

  Lược Sử Về Nghề Bếp

  by: admin tin tức 0 2024-11-25 10:24:05

  1. Nghề đầu bếp có từ khi nào? Nghề đầu bếp xuất hiện từ rất lâu, ngay từ khi con người biết sử dụng lửa để chế biến thức ăn. Theo các nhà khảo cổ học, việc nấu nướng bắt đầu cách đây khoảng 1,8 – 2 triệu năm, khi loài người biết nướng thịt […]

  Xem thêm
• 

  Khoa Học Về Nấu Ăn P.14

  by: admin tin tức 0 2024-11-21 11:24:00

  𝐒𝐞𝐫𝐢 “𝐊𝐡𝐨𝐚 𝐡ọ𝐜 𝐯ề 𝐧ấ𝐮 ă𝐧” : 𝐂𝐡𝐮ố𝐢 𝐠𝐢ú𝐩 𝐥à𝐦 𝐜𝐡í𝐧 𝐜á𝐜 𝐪𝐮ả 𝐤𝐡á𝐜 𝐧𝐡ư 𝐭𝐡ế 𝐧à𝐨? Chuối làm các quả khác đặt cạnh nó trong giỏ chín nhanh hơn, và việc hiểu chiến thuật tồn tại của thực vật sẽ giúp lý giải khả năng làm chín của chuối. 𝐍𝐡𝐢ề𝐮 𝐜â𝐲 𝐜ó 𝐪𝐮ả 𝐜𝐡í𝐧 […]

  Xem thêm
• 

  Khoa Học Về Nấu Ăn P.13

  by: admin tin tức 0 2024-11-21 11:22:36

  𝐒𝐞𝐫𝐢 “𝐊𝐡𝐨𝐚 𝐡ọ𝐜 𝐯ề 𝐧ấ𝐮 ă𝐧” : 𝐂ó 𝐧ê𝐧 𝐡ạ𝐧 𝐜𝐡ế 𝐥ượ𝐧𝐠 𝐭𝐫ứ𝐧𝐠 ă𝐧 𝐤𝐡ô𝐧𝐠? Là một nguồn chứa đầy dưỡng chất, trứng thường được coi là thực phẩm “hoàn chỉnh”. “Chứa” đầy các loại protein, năng lượng, chất béo, các vitamin và chất khoáng cần thiết, trứng được coi là nguồn dinh dưỡng hoàn […]

  Xem thêm